A Foto Central foi a segunda casa de fotografia a surgir em Vale de Cambra e pertenceu, igualmente, à família Sousa. O seu primeiro proprietário, Manuel Tavares de Sousa, era o filho mais velho de Augusto Tavares de Sousa. Em 1936 abre o seu estúdio na Quinta de Salomão e, em 1938, transferiu-o para a Av. Infante D. Henrique. Exerceu a actividade até 1971, passando o testemunho à sua filha, Maria Isabel de Oliveira Tavares de Freire, que o vinha acompanhando desde tenra idade.

Maria Isabel de Oliveira Tavares Freire foi proprietária até ao seu encerramento - 1999. Entre 1987 e 1988 mudou as instalações para a Av. Vale do Caima e abriu uma galeria de arte, como um complemento ao seu estúdio. Em 1988 encerra a galeria e transfere-se, novamente, para a Av. Infante D. Henrique. O espólio da Foto Central é composto por cerca de 261.612 espécies fotográficas e equipamento fotográfico.